EAT-IN MENU

干し鱈のコロッケ
アサリと豚肉のアレンテージョ風(パプリカとにんにくのスープ蒸し)パン付き

タコのラガレイロ
タコのラガレイロ
バカリャウ・ア・ブラス
バカリャウ・ア・ブラス
(干し鱈とフライドポテトの卵とじ)
串焼き
(羊肩ロース)
フェイジョアーダ
フェイジョアーダ
(黒豆と肉の煮込み・ライス付)
自家製いわしのオイル漬け
ピッカーニャステーキ
(牛イチボ肉150g/250g)
イスカス
(豚レバーソテー)

羊のシャンファナ
ポルトガル風赤ワイン煮
たこごはん
おつまみプレート

パステル
(ブラジル風揚げパイ)
ビーツとスモークサーモン、サワークリームのサラダ
干し鱈とポテトのミルフィーユグラタン
かぼちゃとブルーチーズ
自家製チーズ、ポルトガルオリーブオイルと天日塩(flordesal)で
レモンタルト